Nouveau Diavola pro Stone division biscuit haute performance cm 34,5 x 39,5 x 2
Biscotto carré pour fours type F1/Macte et similaires, dimensions cm 34,5 x 39,5 x 2
Nouvelle composition exclusive Diavola Pro, fruit de recherches et développements adaptés aux besoins des pizzaiolos les plus exigeants. Grâce à cette technologie, les nouveaux biscotti peuvent atteindre des températures de cuisson jusqu’à 480/500°C, garantissant des performances supérieures pour la pizza napolitaine et autres préparations à haute température.
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Qualità Certificata: Ogni prodotto è progettato per durare nel tempo e soddisfare i più alti standard qualitativi.
Nouvelle composition exclusive Diavola Pro, fruit de recherches et développements adaptés aux besoins des pizzaiolos les plus exigeants. Grâce à cette technologie, les nouveaux biscotti peuvent atteindre des températures de cuisson jusqu’à 480/500°C, garantissant des performances supérieures pour la pizza napolitaine et autres préparations à haute température.
Le nouveau biscotto Diavola Pro améliore non seulement la qualité de cuisson, mais offre également :
Des temps de récupération plus rapides entre les pizzas, grâce à une plus grande inertie thermique.
Une résistance mécanique accrue, réduisant drastiquement les dommages liés au transport, un problème fréquent dans cette catégorie de produit.
Disponible dans tous les formats (ronds, carrés et rectangulaires), compatible avec tous les types de fours à pizza.
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