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Four à pizza Diavola Pro 3.0
Four avec Biscotto Haute Performance
Pierre Biscotto Diavola Pro, produit naturel et artisanal idéal pour la cuisson de la Pizza Napolitaine/Véritable à haute température 420/480 degrés en 90/120 secondes. Chauffage lent. Excellente inertie thermique. Assure une libération lente de la chaleur.
Four avec Pierre Réfractaire
Pierre Réfractaire en Cordiérite, produit idéal pour la cuisson de la pizza standard ou des pizzas fines comme la Scrocchiarella Romaine à des températures de 360/400 degrés en 120/180 secondes. Chauffage rapide. Basse inertie thermique. Libération rapide de la chaleur.
Four avec Biscotto de Sorrente
Pierre Biscotto de Sorrente, produit naturel et artisanal idéal pour la cuisson de la Pizza Napolitaine/Véritable à haute température 420/460 degrés en 90/120 secondes.
Chauffage moyen/lent. Inertie thermique moyenne. Assure une libération de chaleur moyenne/lente.
Diavola Pro 3.0 : Le Four Électrique qui Redéfinit les Standards de la Cuisson de la Pizza
Le Diavola Pro 3.0 représente le sommet de l'innovation technologique et du design italien dans le monde des fours électriques à pizza. Conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des passionnés de pizza, ce four garantit des résultats professionnels directement chez vous, en combinant des performances exceptionnelles avec des matériaux de haute qualité.
Apportez l'Excellence Italienne dans Votre Cuisine
Avec le Diavola Pro 3.0, vous pouvez transformer votre cuisine en une véritable pizzeria professionnelle. Découvrez la magie d'un four conçu pour offrir des performances impeccables, un design élégant et des matériaux de première qualité. Commandez dès maintenant et commencez à créer des pizzas de rêve !
Découvrez le Diavola Pro 3.0 dès aujourd'hui et vivez l'expérience de cuisson parfaite.
Diavola Pro 3.0: Performance et Design Innovant
Performance de Pointe
- Mode BOOST : Températures jusqu'à 500°C pour des cuissons rapides et uniformes, avec des résistances toujours actives.
- Contrôle précis : Thermomètre intégré pour surveiller constamment les températures internes et externes.
Technologie Avancée
- 2 Thermostats indépendants : Gestion différenciée des résistances supérieure et inférieure, pour des combinaisons de cuisson infinies adaptées à chaque type de pâte.
- Résistance optimisée : Longueur augmentée pour une couverture uniforme de la surface de cuisson, garantissant des résultats parfaits sur chaque pizza.
Design Innovant et Matériaux Premium
- Refroidissement forcé : Deux ventilateurs arrière de 62 mm maintiennent la température extérieure à environ 60°C, tandis que l'intérieur atteint 500°C.
- Acier Inox 310S : Chambre de cuisson et composants fabriqués avec des matériaux résistants aux hautes températures, conçus pour durer dans le temps.
- Système à trois couches : Couche isolante pour retenir la chaleur interne et espace d'air pour refroidir l'extérieur, garantissant sécurité et performances élevées.
Chambre de Cuisson Parfaite
- Distance de 7 cm entre la résistance et la pierre : Espace optimal pour des bords bien développés sans risque de brûlures.
- Biscuit haute performance: Biscuit maison, élaboré avec un mélange spécial conçu pour optimiser les performances au four.
