Centre
spécialisé
Diavola Pro

Assistance dédiée, performance garantie

Bienvenue dans le Futur des Fours à Pizza

Découvrez le Révolutionnaire Diavola Pro 3.0

Le Diavola Pro 3.0 redéfinit les standards des fours électriques à pizza, en combinant une technologie de pointe avec un design italien.

Ce four est conçu pour répondre à tous vos besoins de cuisson, garantissant des résultats professionnels directement chez vous.

Jusqu'à et au-delà de 500°C

Capable d'atteindre des températures de 500°C en mode BOOST. Cela permet des cuissons parfaites avec les résistances toujours allumées. De plus, il est équipé d’un thermomètre pour un contrôle précis de la température.

2 Thermostats Indépendants

Doté de deux thermostats séparés pour une gestion différenciée des résistances supérieure et inférieure. Des combinaisons de cuisson infinies pour répondre à tous les besoins, en fonction du type de pâte ou du plan de cuisson utilisé.

Résistance Optimisée

La longueur de la résistance a été augmentée pour une couverture optimale de la surface de cuisson.

Refroidissement par ventilation forcée

Équipé de deux ventilateurs arrière de 62 mm qui canalisent de l’air froid entre les deux calottes supérieures, assurant un refroidissement efficace de l’extérieur du four.
• Temp. extérieure: environ 60°C
• Temp. intérieure: environ 500°C

Biscuit haute performance

Nouveau mélange optimisé et conçu pour les performances du Diavola Pro (division pierre).

Composants internes et externes en acier inox 310S

Chambre de cuisson fabriquée avec le meilleur acier inoxydable 310S. Résistances profilées, supports et composants de la chambre de cuisson, ainsi que d'autres composants externes à la chambre de cuisson.

Système à 3 calottes

Couche de matériau isolant pour conserver la chaleur interne et espace d'air supérieur pour refroidir la partie extérieure du produit.

Chambre de cuisson de 7 cm

Une distance de 7 cm entre la résistance et la pierre de cuisson permet des bords bien développés sans brûlures.

Stone Division Diavola Pro

Biscuits Réfractaires pour Pizza Parfaite

Découvrez la Stone Division de Diavola Pro : biscuits et pierres réfractaires haute performance pour fours à pizza électriques et domestiques. Fabriqués en Italie avec un mélange exclusif, ils atteignent 500 °C, garantissent une cuisson uniforme, une récupération rapide de la chaleur et une résistance mécanique supérieure.

Pourquoi choisir les biscuits Diavola Pro ?

Températures jusqu’à 480-500 °C : parfaits pour la pizza napolitaine, romaine et gourmet.
Inertie thermique excellente: reprise rapide entre chaque pizza.
Résistance avancée : moins de casse, plus de durabilité.
Formats polyvalents : ronds, carrés, rectangulaires – compatibles avec Diavola Pro V 3.0, Ooni, Gozney et fours domestiques.

Technologie Made in Italy

Production interne avec ligne de séchage rapide : de 30-40 jours à seulement 2 jours.
✅ Approvisionnement toujours disponible ✅ Qualité contrôlée ✅ Réponse rapide à la demande internationale

Idéaux pour professionnels et passionnés

Adaptés aux pizzerias, restaurants et pizza maison. Associez la Stone Division au Four Diavola Pro V 3.0 pour des résultats de maître.

Accessoires Diavola Pro

Outils pour Four à Pizza

Explorez la gamme complète d'accessoires Diavola Pro, conçus pour maximiser les performances de vos fours à pizza électriques et domestiques. Fabriqués en Italie avec des matériaux premium, ces outils sont indispensables aux pizzaiolos professionnels et aux passionnés de pizza maison.

Notre sélection d’accessoires pour four à pizza

Palette à pizza professionnelle 90 cm : aluminium anodisé, manche en bois ergonomique. Parfaite pour pizzas de 30 à 33 cm.
Pierre réfractaire de rechange : biscuit en cordiérite haute densité, formats ronds, carrés ou rectangulaires pour une cuisson uniforme et croustillante.
Kit de nettoyage complet : brosse métallique, raclette inox et spray dégraissant spécial four – hygiène garantie après chaque service.
Support rotatif motorisé : cuisson homogène dans les fours électriques, idéal pour les pizzerias à fort débit.
Thermomètre digital haute précision : mesure instantanée jusqu’à 600 °C avec alarme intégrée.

Optimisez votre expérience de cuisson

Associez ces accessoires au Four à Pizza Électrique Diavola Pro V 3.0 pour obtenir une base parfaitement cuite, un cornicione aéré et des saveurs authentiques. Que vous soyez restaurateur ou amateur éclairé, Diavola Pro vous accompagne vers l’excellence.

Pièces Détachées Diavola Pro

Composants Originaux pour Four à Pizza Électrique

Découvrez la gamme complète de pièces détachées originales Diavola Pro pour fours à pizza électriques modèles V2.0 et V3.0. Tous les composants sont Made in Italy, conçus pour garantir des performances optimales, une sécurité maximale et une longévité accrue. Idéaux pour les pizzerias, restaurants et passionnés souhaitant maintenir leur Diavola Pro V 3.0 au top de l’efficacité.

Pourquoi choisir les pièces détachées officielles Diavola Pro ?

Qualité certifiée : Chaque pièce respecte les normes AVPN et les spécifications techniques du fabricant.
Compatibilité garantie : Uniquement pour les fours Diavola Pro – installation précise et sans risque.
Assistance technique dédiée : Support rapide pour les opérations de maintenance et de remplacement.
Garantie préservée : L’utilisation de pièces originales maintient la validité de la garantie du four.

Extensions de Garantie Diavola Pro

Protégez Votre Four à Pizza Électrique

Choisissez les extensions de garantie Diavola Pro pour votre four à pizza électrique V2.0 ou V3.0 et bénéficiez d’une tranquillité totale pendant des années. Prolongez la couverture officielle au-delà des 2 ans standard, avec assistance prioritaire et interventions rapides partout en France.